Szárított gyümölcs
Málna - Szeder - Feketeribizli - Szeletelt Eper
A gyümölcs chips — maga az egészség! Frutti Chips
Vákuumszárítással, alacsony hőmérsékleten vonjuk ki a gyümölcs nedvességtartalmát. Színe, formája, beltartalmi értéke megmarad, zamata koncentrálódik, hiszen 1 kg szárítmányhoz kb. 10 kg friss gyümölcsre van szükség. Természetesen semmilyen adalékanyagot nem tartalmaz. Nedvességtartalma: 3-5 %. Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen. Felbontás után célszerű a terméket felhasználni vagy légmentesen visszazárni.
Mire tudjuk felhasználni?
Kitűnő, egészséges nassolni való, de fagylaltok, sütemények díszítésére, müzlik, joghurtok, levesporok, sütő- és édesipari termékek, gyümölcsteák, diétás termékek ízesítéséhez, díszítéséhez is remek.
Termékeink:
Málna chips
Felhasználási javaslat:
koncentrált vitaminkúrához, friss gyümölcs pótlására, tejtermékek,
cukrászati termékek ízesítésére, gyümölcs alapú ételek készítéséhez.
Fekete szeder chips
Felhasználási
javaslat: koncentrált vitaminkúrához, friss gyümölcs pótlására,
tejtermékek, cukrászati termékek ízesítésére, gyümölcs alapú ételek
készítéséhez.
Fekete ribizli chips
Felhasználási
javaslat: koncentrált vitaminkúrához, friss gyümölcs pótlására,
tejtermékek, cukrászati termékek ízesítésére, gyümölcs alapú ételek
készítéséhez.
Fekete áfonya chips
Felhasználási
javaslat: koncentrált vitaminkúrához, friss gyümölcs pótlására,
tejtermékek, cukrászati termékek ízesítésére, gyümölcs alapú ételek
készítéséhez.